Tag: আলু সংরক্ষণ

আড়াই হাজার কোটি টাকা ব্যয়, লাভের বদলে লোকসানে কৃষক

দেশে আলুর উৎপাদন প্রতিবছরই বাড়ছে। কিন্তু উৎপাদনের তুলনায় সংরক্ষণব্যবস্থা পর্যাপ্ত না থাকায় মৌসুম এলেই বিপাকে পড়তে হয় কৃষকদের। সংরক্ষণের জন্য তাদের নির্ভর করতে হয় বেসরকারি কোল্ড স্টোরেজের ওপর। আর এই হিমাগারে আলু রাখতে গিয়েই এক...