ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে অনেকেই রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কায় ফল খাওয়া এড়িয়ে চলেন। তবে চিকিৎসকদের মতে, সঠিক ফল বেছে নিয়ে নিয়ম মেনে খেলে ফল শরীরের জন্য ক্ষতিকর নয়, বরং কিছু ফল ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে।
বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ অনুযায়ী ডায়াবেটিক রোগীরা শসা, পেয়ারা, নাশপাতি, আপেল, কিউয়ি, ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি, কমলালেবু, কুল, জাম ও জামরুলের মতো ফল খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন।
ফল খাওয়ার সঠিক সময়
চিকিৎসকদের মতে, ফল খাওয়ার নির্দিষ্ট সময় মেনে চলা জরুরি। সকালে নাশতা খাওয়ার অন্তত দুই ঘণ্টা পর ফল খাওয়া সবচেয়ে ভালো। যেমন, যদি সকাল ৯টায় নাশতা করা হয়, তাহলে বেলা ১১টার দিকে ফল খাওয়া যেতে পারে। এরপর দুপুরের খাবার ১টা ৩০ মিনিট থেকে ২টার মধ্যে গ্রহণ করা ভালো।
সঠিক পরিমাণ ও পদ্ধতি
দিনে মোট প্রায় ২০০ গ্রাম ফল খাওয়া যেতে পারে। একটি ফলের পরিবর্তে বিভিন্ন ধরনের ফল মিলিয়ে খাওয়া বেশি উপকারী বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা। ফলের রস না খেয়ে গোটা ফল চিবিয়ে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এতে ফাইবার বজায় থাকে যা রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
চিকিৎসকদের মতে, নিয়ম মেনে ফল খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখা সহজ হয় এবং শরীরও প্রয়োজনীয় পুষ্টি পায়।
অনলাইন ডেস্ক 

























